Spinaci, catteristiche e proprietà nutrizionali
Spinaci
possiedono proprietà antiossidanti (contrastano i radicali liberi): grazie alla presenza delle…
Ciambellone Cocco e Arancia
Sabato pomeriggio mio figlio mi ha chiesto di preparargli un dolce e, oggi che è Domenica, ho avuto modo di…
L'alimentazione in menopausa
Cos'è la menopausa
Con il termine “menopausa” si intende il momento della definitiva cessazione dei flussi…
Torta integrale light di mele e noci
Torta integrale leggera e sana
Ingredienti
farina integrale g 250
noci g 50
buccia di 1 limone…
Colore sì. Coloranti, no!
Coloranti e additivi
Conservare nel tempo gli alimenti, migliorarne l’aspetto e le caratteristiche organolettiche…
Marmellata di fragole fit!
Marmellata di fragole
Ingredienti
200 gr di fragole;
succo di mezzo limone;
1 cucchiaio di semi…
Quando è meglio mangiare la frutta?
Ricordiamo brevemente quanto il consumo di frutta sia importante per la nostra alimentazione. I frutti, nelle loro…
Piatto unico con rigatoni al Kamut, Salmone e Zucchine
Piatto unico con rigatoni al Kamut, Salmone e Zucchine
Il salmone fresco rappresenta una buona fonte di proteine,…
Colazione in estate, consigli utili
La colazione in estate? È importante non eccedere, fare attenzione agli alimenti grassi ed avere un buon apporto di…
Magnesio, il minerale fondamentale per combattere la fatica
Il magnesio è davvero fondamentale per il nostro organismo, basti pensare che ci sono circa 25 g di magnesio…
Non conosci l'integrale? Inizia dalla segale
Integrale
Spesso si parla della differenza tra cereali raffinati e integrali, e di quanto questi ultimi siano più…
I 10 alimenti da non dare ai bambini
Molto spesso mi viene posta la domanda su quali siano gli alimenti vietati da non dare ai bambini o da evitare il…
