I consigli per poter mangiare tutto a Natale senza prendere peso.
E’ sempre difficile mangiare bene e mantenere il proprio peso durante le lunghe feste natalizie, ma con…
Pancakes Fit
Voglia di pancakes gustosi ma leggeri?
Ecco una ricetta semplicissima e con pochissimi ingredienti, vi servono…
Finta parmigiana di melanzane
Finta parmigiana di melanzane
Ingredienti per 4 persone
1 melanzana globosa grande
1 filetto di…
Torta di verdura: perché fare la pasta brisèe a casa?
Torta di verdure
La verdura è uno degli alimenti, insieme alla frutta, alla base della piramide alimentare. Ricca…
Metabolismo e Nutrizione
Cos’e il metabolismo ?
Il metabolismo di base è la somma dell'energia utilizzata per i processi fisiologici vitali…
Farine e la loro forza, conosci l'indice panificabile W?
Farine, la loro forza.
A tutti sarà capitato di andare al supermercato a compare un pacco di farina e osservare…
Spaghetti integrali con zafferano, verdure e piselli: la mia idea di…
Spaghetti integrali con zafferano, verdure e piselli
Al giorno d'oggi risulta ancora poco chiara l'importanza di…
Annona, il frutto esotico dalle mille proprietà nutrizionali
Annona
E' una pianta da frutto semisconosciuta originaria dell’America Latina, e si trova anche in Cile,…
Sindrome intestino irritabile: la colite e come comportarsi a tavola?
Conosciuta nel gergo comune come "colite", la Sindrome dell'Intestino Irritabile (IBS) colpisce il 10-20% della…
Hamburger di melanzane
Hamburger di melanzane, ricetta vegetariana
Ingredienti per 4 persone
1 melanzana
1 mazzetto di…
Zucchero integrale di canna e zucchero grezzo integrale,conosci la…
Zucchero
È di uso comune oramai l'utilizzo dello zucchero di canna sostituito al classico zucchero bianco, poiché…
Biscotti di carrube con gocce di cioccolato fondente
Buonissimi biscotti di carrube
Ingredienti
200 gr di fiocchi d'avena (o farina d'avena)
150 ml di albumi…
