Settembre 2020

Covid-19 e vitamina D In relazione alla situazione che stiamo vivendo, voglio darvi qualche suggerimento diretto a rafforzare il nostro organismo contro i virus come il covid-19, attraverso alimenti e integratori. Voglio parlarvi della…
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Grasso addominale in menopausa come eliminarlo In questo articolo voglio rivolgermi alle donne, che sempre più numerose mi chiedono: “Sono in menopausa e ho notato un accumulo adiposo sull'addome, come posso eliminarlo?” Purtroppo, gli…
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Fame, cos'è? Il senso della fame accompagna tutti sin dalla nascita, ma vi siete mai chiesti cos'è la fame? Parto con illustrarvi la definizione di fame che rappresenta la necessità di assumere cibo, dovuta ad una particolare sensazione…
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Cheesecake Fit senza zucchero, versione chetogenica Difficile resistere alla tentazione di una colazione dolce, specialmente se si sta seguendo un'alimentazione chetogenica. Per questo, ho pensato a una rivisitazione della ricetta…
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Temperatura di essiccazione pasta La pasta rappresenta la pietanza preferita da tutti, grandi e piccini, protagonista specialmente della tavola italiana. Mangiata e gradita in tutto il mondo, ma purtroppo ci sono aspetti poco conosciuti…
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Sindrome intestino irritabile La sindrome dell'intestino irritabile definita "colite spastica" o "colon irritabile" è una condizione molto comune e debilitante, che interessa circa il 10% della popolazione, soprattutto di sesso femminile e…
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Intolleranze alimentari, le dieci regole per gestirle Dieci regole per gestire le intolleranze alimentari (che sono solo quelle a glutine, lattosio e fruttosio) (ad opera del Ministero della Salute, delle principali Società scientifiche…
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Farmaci e alimenti, le principali interazioni Quando cibo e farmaci sono assunti per via orale esiste la concreta possibilità che a livello dell’apparato digerente si verifichino interazioni, anche molto pericolose, certi alimenti sono…
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