Gennaio 2021

Voglia di cioccolato ORIGINE E CENNI STORICI Sebbene l’esatta origine del cacao sia oggetto di discussione, in quanto contesa tra Brasile, Venezuela e America centrale, di sicuro i maya, gli aztechi e gli olmec facevano uso dei semi di…
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Caffeina vantaggi e svantaggi Il caffè, se bevuto amaro, è una bevanda a zero calorie che potrebbe essere assunto con grande tranquillità se non fosse per il fatto che presenta al suo interno una molecola eccitatoria per il sistema nervoso…
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Cardi alla crema Ricetta facilissima, sana e ottima, l'ideale per variare l'alimentazione seguendo la stagionalità dei prodotti. Tra le delizie che la natura ci offre in questo periodo invernale non dimentichiamo di portare sulle nostre…
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Avocado proprietà e benefici Il periodo invernale è il migliore per la raccolta di questo frutto molto amato L'avocado è il frutto della Persea gratissima (originaria del Messico dell'America Centrale) pianta appartenente alla famiglia…
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Ricetta focaccia chetogenica Se si è amanti dei carboidrati e si sta seguendo un'alimentazione chetogenica, la difficoltà maggiore si incontra proprio nel rinunciare a pizze, pasta, focacce. La "chetofocaccia", alternativa cheto alla…
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Ti posso offrire un caffè?  Il caffè non è solo una bevanda, ma un modo di interazione con gli altri, un pretesto per stare in compagnia e scambiare due chiacchiere. In Italia ne siamo grandi consumatori eppure ne ignoriamo le reali…
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Storia dell'azienda e del suo Olio extravergine di oliva Bottega Biologico 100% italiano Bottega ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa. Dal 1600, quando i nostri antenati coltivavano la vite come…
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Crepes agli Spinaci Secondo piatto sfizioso, leggero e saporito, le crepes agli spinaci sono un piatto versatile adatto sia per gli adulti e sia per i bimbi che non amano mangiare in modo particolare le verdure Proprietà farina di ceci:…
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Un disturbo ricorrente quanto fastidioso. Parliamo di stipsi, cause e rimedi. La frequenza delle evacuazioni intestinali fra le persone sane varia notevolmente: da tre evacuazioni al giorno a tre alla settimana. Di norma le feci vengono…
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