Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie Ingredienti 240 g di lenticchie 1 scalogno 1 ramoscello di rosmarino 1 foglia di salvia 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di polpa di pomodoro pangrattato q.b. 2 uova 1 patata 2 carote…

Pasto con pesto leggero di zucchine

Pasto con pesto leggero di zucchine Ingredienti per 1 porzione Pasta di farro/ integrale/ riso basmati Zucchine 50 g Basilico 2-3 foglie Pecorino stagionato 1 cucchiaino Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale q.b.…