Asiago DOP panato con granella di nocciole e pistacchi
Ingredienti x 2 porzioni
- 150 d di asiago dop
- 10 g di granella di nocciole
- 10 g di granella di pistacchi
Procedimento
- Mischiare la granella di nocciole e pistacchi e tostarle per alcuni secondi in una padella antiaderente unta con un filo d’olio.
- Nel frattempo tagliare l’asiago a fettine. Dopo aver tostato la panatura usarla ancora tiepida per panare l’asiago (aiutati con un cucchiaio, facendo aderire bene la panatura all’asiago).
- Poni le fette di asiago con panatura croccante su un letto di insalata verde e pomodori
Calorie
Ogni porzione ha 356 calorie
Asiago DOP panato con granella di nocciole e pistacchi. Dott.ssa Catia Marozzi Biologa Nutrizionista
