Beatrice Pillitteri

Sono una Dietista, laureata all'Università degli Studi di Pisa. Attualmente svolgo libera professione e ciò in cui credo profondamente è un'alimentazione sana ed equilibrata ma non in un'ottica di privazioni; credo che essa possa essere portata avanti per tutta la vita solo se si ha consapevolezza del nostro corpo e del cibo, inteso anche come condivisione e non solo come una mera azione meccanica.