Autore

Farida Pantella

Sono laureata in biologia cellulare e molecolare. Mi occupo di nutrizione umana e del cane. Sono un'appassionata di nutrizione e del cibo sano che va vissuto come parte integrante della nostra vita. Mi piace cucinare alimenti in modo semplice ma gustoso e unisco il piacere della cucina all'attività fisica sempre, comunque e ovunque.

Colazione

Kefir fatto in casa

Farida Pantella 0
Kefir fatto in casa Il kefir è un alimento molto semplice da produrre in casa, bastano pochi accorgimenti per avere una buona produzione di questo latte fermentato. Descriverò le varie fasi della preparazione e il materiale occorrente,…