Sono Giulia Locantore, Biologa Nutrizionista. Ho conseguito la laurea di primo livello in Biologia della Nutrizione effettuando un periodo di tirocinio formativo presso l'ambulatorio di Nutrizione e Dietologia Clinica dell'Ospedale Madonna delle Grazie di Matera. La passione e la dedizione nei riguardi della nutrizione mi hanno portata al prosieguo della mia formazione in questa materia, culminata nel 2018 nella laurea in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Pisa. Durante la laurea magistrale ho effettuato tirocinio e tesi presso il CNR di Pisa nell'ambito di un progetto di ricerca riguardante il ruolo e gli effetti di alcuni composti vegetali sull'infiammazione e sull'angiogenesi. Nello stesso anno ho superato l'esame di abilitazione alla professione di Biologo e sono regolarmente iscritta all'albo del relativo ordine con N. AA_081710 da Gennaio 2019, anno in cui ho iniziato a svolgere la libera professione. Sostengo l'importanza dell'aggiornamento professionale e a tal proposito mi aggiorno frequentemente sulle ultime evidenze scientifiche e svolgo con continuità corsi di aggiornamento professionale. Il mio obiettivo è quello di educare ad una sana alimentazione e a uno stile di vita attivo come efficace strumento di prevenzione per la nostra salute.
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