Mi chiamo Lucia Murino e sono una biologa nutrizionista, appassionata al settore della Nutrizione clinica.
Ho acquisito conoscenze approfondite sulla celiachia presso il Centro di riferimento Regionale di Celiachia - Salerno, ove mi sono occupata di consulenza nutrizionale pediatrica al momento della diagnosi di celiachia e nelle visite ambulatoriali di follow-up.
Sono in costante aggiornamento per quello che riguarda la nutrizione nelle principali patologie dismetaboliche, nelle varie fasi fisio-patologiche femminili (gravidanza, allattamento, menopausa, sindrome mestruale, Pcos, endometriosi), nei disturbi del comportamento alimentare, nell'età pediatrica e nelle diete vegane e vegetariane.
Il mio obiettivo è quello di diffondere un'educazione alimentare, attraverso percorsi alimentari personalizzati che aiutino il paziente alle giuste scelte nel medio e lungo termine, affinché diventi consapevole dell'importanza della nutrizione per il suo ruolo preventivo verso le patologie più ampiamente diffuse nella nostra società.
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