Marisa Troiani

Sono una giovane dottoressa, ho 26 anni ed esercito a Pescara. Ho a cuore tutto ciò che riguarda la nutrizione, la salute e la gioia di vivere. La mia passione per la nutrizione nasce sin da piccola. Dopo aver conseguito la maturità professionale nel settore cucina presso l'I.P.S.S.A.R. "G.Marchitelli" di Villa Santa Maria (CH), mi sono trasferita nel Settembre 2013 nella "bomboniera umbra", ad Urbino, iscrivendomi al Corso di laurea in Scienza della Nutrizione. Nell'anno 2016, discutendo la tesi: "Gli oli vegetali: l'olio di palma", ho conseguito la laurea in Scienza della Nutrizione. Ad Ottobre dello stesso anno mi sono iscritta al Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana e dopo due anni ho discusso la tesi: "Aspetti nutrizionali e sicurezza di prodotti alimentari a base di insetti edibili". Proprio in questi anni ha preso definitivamente forma la mia passione. Dopo poco tempo, superando l'esame di stato mi sono iscritta all' "Ordine Nazionale dei Biologi". Ho iniziato a collaborare con un'azienda come biologa nutrizionista per arrivare a ricevere pazienti nel mio studio privato. Amo il mio lavoro e la passione per il mondo della nutrizione mi porta a formarmi e informarmi di continuo per essere sempre al passo con le nuove scoperte scientifiche. Educo i miei pazienti alla sana alimentazione e faccio riscoprire loro il gusto della buona tavola senza "sgarri". ​ ​