Miriana Sanzo

Sono la dottoressa Sanzo Miriana, biologa nutrizionista. Mi sono laureata in alimentazione umana presso l’Università Statale di Milano con il massimo dei voti e lode. Ho lavorato come tirocinante presso l’ospedale milanese Pini-CTO dove mi sono occupata di alimentazione in riabilitazione e nella malattia di Parkinson. Collaboro con le scuole per portare avanti progetti di educazione alimentare e una mia passione, oltre alla cucina, è la scrittura: sono redattrice per la gazzetta del gusto, testata giornalistica che si occupa di divulgazione scientifica in ambito alimentare.