Autore

Sara Basilico
Sono una biologa nutrizionista, specializzanda all'ultimo anno in Scienza dell'Alimentazione presso l'Università degli Studi di Milano. Credo in uno stile di vita sano ed attivo dove alimentazione equilibrata e attività fisica non possano fare a meno l'una dell'altra. Credo nella corretta divulgazione scientifica che permette di tradurre concetti complessi in messaggi semplici per liberare le persone da mode o false credenze. Negli ultimi anni ho lavorato nell'Unità di Endocrinologia e Servizio di Nutrizione Clinica e Prevenzione Cardiovascolare presso l'IRCCS Policlinico San Donato, dove ho avuto modo di approfondire e di confrontarmi con equipe multi disciplinari in merito alla patologia obesità e alle complicanze cardiometaboliche ad essa associate come la sindrome metabolica e il diabete mellito di tipo 2. In questo modo ho potuto arricchire le mie conoscenze e le competenze nella gestione dell'alimentazione in presenza di queste patologie.
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