La Finestra sul Cielo, barretta croccante con Anacardi, Moringa e Limone

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Storia

La Finestra sul Cielo S.p.a. opera nel mercato alimentare biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.

Un' azienda che lavora attivamente alla composizione dei prodotti a marchio proprio, mettendo in campo tutto il know how maturato nella loro esperienza, con severi e rigidi controlli di qualità e grande intraprendenza nella ricerca e sviluppo di materie prime e fornitori. Tutto questo è condito dalla loro etica e rispetto per il biologico, infatti, sarebbe facile vendere prodotti senza effettuare alcuna scelta in questo campo, come se bastasse che un alimento sia di origine biologica per essere necessariamente positivo sotto tutti gli aspetti.

La loro politica, invece, è quella di effettuare delle scelte persino nell'ambito degli stessi prodotti biologici, in accordo con quanto riteniamo possa rappresentare il meglio per il benessere delle persone.
Dichiarando apertamente le loro linee guida, ed attenendosi ad esse scrupolosamente, lavorano per guadagnarsi la completa fiducia del cliente: incontrando i loro prodotti sugli scaffali dei negozi, anche senza leggere le etichette, sai di poter contare sul fatto che essi non contengano come ingredienti zucchero, latte e derivati, e che sono stati creati con in mente il tuo benessere non meno che per il tuo piacere.

Valori nutrizionali

L' etichetta è chiara e completa, riporta tutti i valori che sono in ordine corretto a seconda della quantità utilizzate. Inizio subito dicendo che i livelli di grasso sono ottimi infatti su 19gr ne troviamo solamente 3,9 saturi e questo è davvero importante per un prodotto della sua gamma. E' molto ricco di proteine, contiene le fibre grazie alla presenza, intelligente, dei semi di zucca.

Come dolcificante, rispetto a tanti altri prodotti, è stato utilizzato lo sciroppo di riso, qui faccio i miei complimenti, in quanto è ricco di amminoacidi e sali minerali ed è un'ottima alternativa all'uso del miele.
All'interno troviamo anche la Moringa in polvere che è un alimento vegetale che contiene tutti i 9 amminoacidi essenziali, 27 vitamine, 46 antiossidanti, vitamina E e diversi sali minerali.
Perfetta come ripristino energia e facilmente digeribile.

Ingredienti

Ingredienti: Sciroppo di riso* (acqua, riso*) (45,7%), semi di zucca*, ANACARDI* (12%), riso soffiato*, miglio soffiato*, moringa in polvere* (1%), olio essenziale di limone* (0,3%).

(*Biologici) - Agricoltura UE/ non UE

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, soia, sesamo e altra frutta a guscio.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 470 kcal / 1972 kJ
Proteine 14 gr.
Carboidrati 58 gr.
di cui zuccheri 29 gr.
Grassi 19 gr.
di cui saturi 3,9 gr.
Fibre alimentari 4,3 gr.
Sale 0,02 gr.

 

Gusto

Come barretta ha davvero le giuste dimensioni, perfetta nella croccantezza non come molte barrette che si ammosciano. Grazie anche alle proteine elevate sazia a dovere ed il gusto è davvero molto buono.Si sente molto il limone che conferisce una sensazione di freschezza in bocca. Gli anacardi la rendono particolare e sfiziosa al tempo stesso nel gusto. A mio avviso davvero ottima!

Consigli della nutrizionista

La loro realizzazione le rende adatte davvero a tutti, grandi e bambini e soprattutto chi segue un'alimentazione vegana o vegetariana, per chi soffre di celiachia o semplicemente segue un'alimentazione salutare. Sono consumabili anche durante un piano dietetico come snack, ma bisogna sempre seguire le indicazioni della propria nutrizionista o dietista.

Quando e come consumarle

Questa barretta si adatta è perfetta come snack da portare con sè in ogni momento della giornata, ideale si ci troviamo in ufficio, in macchina, al cinema, a scuola perché sono un'ottima soluzione per uno spuntino sano. Possono essere utilizzate anche da chi pratica attività sportiva, prima di un allenamento circa mezz'ora, prima della palestra o di una semplice camminata al parco.

Rispetto dell'ambiente

La confezione purtroppo non riporta chiaramente le indicazioni su come riciclare la confezione, ma essendo intelligentemente realizzata tutta in plastica può essere riposta nella raccolta della plastica, però controlliamo sempre le indicazione del comune dove viviamo.

Come acquistarlo

Si possono trovare nelle farmacie, parafarmacie e negozi specializzati biologici, clicca su questo link e consulta la lista dei rivenditori della tua zona. Il costo è circa di 1,12€ per una confezione da 20gr.

La Finestra sul Cielo, barretta croccante con Anacardi, Moringa e Limone

 

 

8.5
Ottima

Barretta croccante con Anacardi, Moringa e Limone

Uno barretta croccante buonissima e ottima negli ingredienti

  • Qualità 8
  • Valori nutrizionali 8
  • Sapore 9
  • Ideale per chi è a dieta 8
  • Riciclo confezione 9
  • Ideale per vegani, vegetariani e celiaci 9

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