Teff: pseudocereale “superfood”
Teff: pseudocereale "superfood".
Oggi andiamo insieme alla scoperta del Teff‼️.
Il teff è uno pseudocereale di origine africana (Etiopia e Eritrea) il…
La fibra alimentare, alleato segreto per un benessere…
La Fibra Alimentare, alleato segreto per un benessere ottimale
Nel vasto universo della nutrizione, la fibra alimentare spesso non riceve l'attenzione che…
Merenda energetica
Merenda energetica.
Avete voglia di una merenda diversa golosa ed energetica?
Provate queste barrette all'avena e cioccolato.
Ingredienti.
150g di…
Plumcake avocado e mirtilli
Plumcake avocado e mirtilli.
L'abbinamento di colore verde e viola è uno dei miei preferiti da sempre, ed ho voluto sperimentarlo anche in cucina.…
Scopriamo gli spaghetti Shirataki di Konjac
Scopriamo gli spaghetti Shirataki di Konjac
Gli shirataki di Konjac, o shirataki noodles, o semplicemente shirataki che vuol dire "cascata bianca", sono…
Alimentazione e menopausa: quali indicazioni seguire?
Alimentazione e menopausa: quali indicazioni seguire?
Uno dei momenti cruciali nella vita di una donna è sicuramente la menopausa, processo fisiologico…
Pane e olio una coppia antica
Pane e olio una coppia antica
Possiamo immaginare che, essendo presenti già migliaia di anni fa entrambi gli elementi (per l'olio non meno di 4.000 anni e…
Stress da rientro, cosa mangiare
𝙎𝙩𝙧𝙚𝙨𝙨 𝙙𝙖 𝙧𝙞𝙚𝙣𝙩𝙧𝙤
Il primo lunedì di settembre può essere considerato per molti aspetti il reale inizio di un nuovo anno! Le vacanze finiscono e fanno…
Mini tartufini Cocco e Cioccolato
Mini tartufini Cocco e Cioccolato
Un dolce goloso ideale per queste calde giornate, semplice da preparare, fresco e leggero.
Ingredienti per circa 10/12…
Quinoa: il Superfood Versatile e Nutriente
Il superfood venuto dalle Ande: tra ricette stellate, diete salutiste e sostenibilità
Gelato banana e cacao, solo due ingredienti
Gelato banana e cacao, solo due ingredienti
L'estate è scoppiata all'improvviso quasi togliendoci il fiato
Ecco un'idea fresca, nutriente e…
Sorbetto all’anguria, spuntino per l’estate
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Cosa mangiare nelle giornate calde?
Vi propongo uno spuntino ideale da gustare al mare. In queste giornate…
