Hummus di ceci in 5 minuti

Un’ottima alternativa di piatto vegetale salva pranzo/cena da preparare con pochi  e semplici ingredienti e soprattutto in pochissimi minuti.

432kcal per porzione

• 56g carboidrati
• 13g proteine
• 15g grassi

Ingredienti:

• 180G ceci già cotti
• 100ml acqua tiepida
• pepe e sale q.b.
• 1 cucchiaio olio EVO
• 50g pane tostato

Procedimento:

• Unisci ceci, acqua, succo di limone, pepe e sale e frulla con un mixer da cucina.
• Poi trasferisci in un piatto e condisci con olio pepe e pane tostato.

Uno spettacolo di sapore tutto da divorare!!

Hummus di ceci in 5 minuti