Pesce tricolore, ricetta con zucchine e patate

Filetti di orata con scaglie di zucchine e patate

Mentre pranzo mi avvantaggio per la cena di stasera…per seguire uno stile di vita sano ed un’alimentazione corretta il primo consiglio è quello di avvantaggiarsi e trovare del tempo per cucinare anche se in maniera semplice e veloce.

Ingredienti

• filetti di orata
• aglio
• salvia
• origano
• zucchine
• patate

Preparazione

1. sbollentare leggermente le patate
2. tagliarle poi a fettine sottili e metterne più della metà in una teglia con carta da forno
3. Sopra al letto di patate adagiate i filetti di orata e coprire il tutto con le patate restanti e con le zucchine.
4. Condire il tutto con spezie ed erbe aromatiche.
5. Cuocere a 180° per circa 20 minuti.

Il pesce è ricco di nutrienti fondamentali per il nostro organismo ed è velocissimo da preparare, cerca di introdurlo più spesso nella nostra alimentazione !