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Secondi verdure
Cardi alla crema
Cardi alla crema
Ricetta facilissima, sana e ottima, l'ideale per variare l'alimentazione seguendo la stagionalità dei prodotti. Tra le delizie che la natura ci offre in questo periodo invernale non dimentichiamo di portare sulle nostre…
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Zucchine ripiene tonde light
Zucchine ripiene tonde light
Stanchi del solito secondo con verdura?
Perché non provare questo piatto unico e gustoso?
Ecco cosa ti occorre per le zucchine tonde ripiene
Ingredienti per 4 persone
4 zucchine tonde;
1 cipolla;…
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Polpette di zucchine al forno, ricetta sana
Ricetta per le polpette di zucchine al forno
Ingredienti
1 zucchina di medie dimensioni
1 uovo
3/4 cucchiai di pangrattato integrale
2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
un pizzico di sale
2 cucchiaini di olio…
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Hamburger di melanzane
Hamburger di melanzane, ricetta vegetariana
Ingredienti per 4 persone
1 melanzana
1 mazzetto di basilico
un pò di pane raffermo
2 cucchiaini di olio evo
un pizzico di peperoncino
pangrattato q.b
rucola o…
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Caldo afoso, due ricette per contrastarlo
Quando arriva, l'estate si fa sentire e l'unico modo per affrontare il caldo afoso è portare a tavola qualcosa di fresco e leggero.
Ecco perché ti propongo 2 ricette ideali nelle giornate afose, da preparare con ingredienti di stagione e…
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Torta di verdura: perché fare la pasta brisèe a casa?
Torta di verdure
La verdura è uno degli alimenti, insieme alla frutta, alla base della piramide alimentare. Ricca di vitamine, sali minerali e fibra ha un ruolo importante sia a livello preventivo contro malattie cardiovascolari, tumori e…
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