caffè

Muffin variegati Di ricette sui muffin ne esistono una quantità esorbitante, mi limito a proporvi una mia variante veg, deliziosa e facile da preparare. Cosa c'è di particolare in questi muffin? Che tu abbia bisogno di una carica…

Caffeina vantaggi e svantaggi Il caffè, se bevuto amaro, è una bevanda a zero calorie che potrebbe essere assunto con grande tranquillità se non fosse per il fatto che presenta al suo interno una molecola eccitatoria per il sistema nervoso…

Ti posso offrire un caffè?  Il caffè non è solo una bevanda, ma un modo di interazione con gli altri, un pretesto per stare in compagnia e scambiare due chiacchiere. In Italia ne siamo grandi consumatori eppure ne ignoriamo le reali…

Caffè BulletProof Il Bulletproof Coffee è sostanzialmente,caffè corretto con burro. La sua creazione porta la firma di Dave Asprey, presidente dell’Istituto di sanità della Silicon Valley, che durante un viaggio in Tibet ha provato il tè…

Torta integrale leggera e sana Ingredienti farina integrale g 250 noci g 50 buccia di 1 limone grattugiata zucchero integrale di canna g 120 yogurt bianco g 125 (1 vasetto) olio di arachide ml 90 acqua ml 100 3…

Se stai seguendo una dieta, spezzare la fame con uno spuntino a metà mattina e a metà pomeriggio, la crema di caffè è un valido aiuto per non esagerare a tavola ai pasti principali. Cerchi un'alternativa sfiziosa, ma leggera? Diversa dal…

Il caffè, da solo, è una bevanda priva di calorie; per questo, non può in nessun modo far ingrassare. Il problema si pone quando viene bevuto con lo zucchero. Infatti, aggiungendone anche un solo cucchiaino, le calorie assunte si triplicano…

La salute si cura a tavola, soprattutto se si tratta di colon irritabile Ecco alcuni alimenti consigliati e quelli da evitare. Conoscere gli alimenti consigliati e quelli da evitare potrebbe migliorare considerevolmente la qualità della…

Oggi parliamo del caffè verde , sconosciuto a molti e provato ancora da pochi. Cosa contiene di importante ? L'acido caffeico, un fitocomplesso dalle proprietà antiossidanti, presente anche in ortaggi e frutta come mele, prugne, pere ...…

Colazione di Natale per adulti e bambini Come cominciare bene la giornata di Natale? Con una colazione festosa ovviamente, festosa dalla tavola al cibo.Bisogna considerare che il pranzo sarà lungo e ricco, quindi la colazione di Natale…

Obesità infantile, un fenomeno dilagante ma si può prevenire In Italia, patria della dieta mediterranea, due bambini su 10 sono in sovrappeso e uno su 10 è obeso, con una maggiore prevalenza nel centro sud. L’obesità infantile è un…

In gravidanza si ha bisogno di più energie, ma non bisogna eccedere così non si rischia di prendere troppi chili.

Caratteristiche nutrizionali Un recente studio italiano ha preso in considerazione proprio le caratteristiche nutrizionali del gelato, arrivando a sostenere che “il gelato fa davvero bene”. Il gelato è costituito da una miscela di…

L'allattamento Allattare al seno è il modo migliore di nutrire un neonato. Lo dice l’OMS (Organizzazione mondiale della sanità), che raccomanda l’allattamento esclusivo fino ai sei mesi, e incoraggia le mamme a continuare fino ai due anni…

La malattia del reflusso gastroesofageo (anche MRGE) è una patologia caratterizzata da un ritorno di materiale acido (cibo, saliva e secrezioni gastriche) dallo stomaco verso l’esofago. I sintomi possono essere bruciore e reflusso acido…