Carne

Ingredienti (per 4 persone) 600 g di petto di pollo 200 g di pomodorini pepe quanto basta olio extravergine d'oliva sale quanto basta 8 peperoncini verdi dolci 1 cipolla Procedimento Pulisci il petto di pollo…
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Noce di vitelli alla marinara Ricetta per una porzione quantità 150 gr Proteine 35.06 gr Lipidi 13.90 gr Carboidrati disponibili 16.02 gr Lista alimenti Vitellone, noce 150 gr 159 kcal Olio extravergine di oliva 10 gr…
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Filetti di maiale in crosta di pistacchi, una ricetta sana e sfiziosa Stanco della solita fettina di carne? Questo secondo di carne è la soluzione per trasformare una normale fette di carne in un piatto sfizioso. Ingredienti per 4 persone…
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In questo periodo di vacanze possono tornare utili alcuni consigli per una corretta dieta estiva durante un viaggio per prevenire malattie trasmissibili attraverso cibi e bevande, soprattutto se si viaggia in paesi che hanno condizioni…
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In tempi piuttosto recenti la rivista scientifica Science ha pubblicato un allarmante appello proveniente dai ricercatori di prestigiose università internazionali, quali Cambridge, Princeton e il Politecnico di Zurigo circa l’elevato e…
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L'alimentazione sana è in grado di salvaguardare il nostro corpo dall'insorgenza di un tumore ed oggi sappiamo con certezza che esiste una precisa relazione tra dieta e cancro. Dieta equilibrata Ci sono cibi che se assunti per lunghi…
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Il magnesio è davvero fondamentale per il nostro organismo, basti pensare che ci sono circa 25 g di magnesio concentrati soprattutto nelle ossa è uno di quei minerali che devono essere assunti ogni giorno in quantità piuttosto alta, proprio…
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Il ferro, un minerale fondamentale per la nostra salute Il ferro è un minerale fondamentale per la nostra salute. E’ presente in alcune strutture come ad esempio, l’emoglobina e la mioglobina. Quest’ultima appartiene ai globuli rossi e a…
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Obesità infantile, un fenomeno dilagante ma si può prevenire In Italia, patria della dieta mediterranea, due bambini su 10 sono in sovrappeso e uno su 10 è obeso, con una maggiore prevalenza nel centro sud. L’obesità infantile è un…
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In gravidanza si ha bisogno di più energie, ma non bisogna eccedere così non si rischia di prendere troppi chili.
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