Hummus

Piadina di farro con hummus di barbabietola Ricetta adatta a chiunque ma pensata soprattutto per chi ha scelto di seguire una dieta vegana/vegetariana. Ingredienti   200gr di farina di farro 100ml di acqua naturale 20ml di olio…
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I ceci sono legumi molto antichi: dai sumeri ai romani, hanno sempre fatto parte dell'alimentazione, complice la loro versatilità in cucina e il loro alto valore nutrizionale. Vengono coltivati in diverse parti del mondo come India,…
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