mandorle

Brownies Healthy alla barbabietola Ingredienti (circa 15 quadrati) 120g di mandorle 300g di barbabietola 50g di zucchero di canna 20g di cacao amaro 200ml di latte parzialmente scremato 40ml di olio di semi 250g di…
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Ricetta focaccia chetogenica Se si è amanti dei carboidrati e si sta seguendo un'alimentazione chetogenica, la difficoltà maggiore si incontra proprio nel rinunciare a pizze, pasta, focacce. La "chetofocaccia", alternativa cheto alla…
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Torta al limone, ricetta chetogenica L'introduzione del "dolce" in un regime alimentare chetogeno, non è sempre prevista dalla maggior parte dei piani alimentari di questa tipologia, per diverse ragioni. Innanzitutto, lo zucchero da…
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Pesto di pomodori secchi Facendo la spesa spesso si è alla ricerca di un condimento per la pasta veloce e gustoso. In commercio ne esistono di diversi, dai sughi pronti ai pesti vegetali. Questi preparati nascondono diversi ingredienti non…
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Cheesecake Fit senza zucchero, versione chetogenica Difficile resistere alla tentazione di una colazione dolce, specialmente se si sta seguendo un'alimentazione chetogenica. Per questo, ho pensato a una rivisitazione della ricetta…
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Ho ideato questa invitante cake pensando alla primavera che presto arriverà e alle mandorle, un frutto pieno di vitalità e nutrienti. Questo dolce è ideale per la colazione o per festeggiare eventi. Ingredienti 2 uova medie fresche…
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Muffin di mirtilli Oggi si trovano tantissime merendine in commercio, ma non tutte sono salutari per questo è sempre meglio preparare la merenda con una ricetta sana e fatta in casa così con un pizzico di fantasia riuscirai a fargli…
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Latte vegetale e le sue proprietà La parola latte evoca subito la bevanda di origine animale che è entrata nella nostra cultura alimentare molto tempo addietro, e si intende il latte vaccino. Ma al giorno d’oggi è d’obbligo…
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Colazione sana Una delle domande che ricevo più spesso è “cosa posso mangiare a colazione di buono, veloce e saziante? Ciò che mangiamo influenza direttamente la struttura e la funzione del nostro cervello e, in ultima analisi, del…
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Il magnesio è davvero fondamentale per il nostro organismo, basti pensare che ci sono circa 25 g di magnesio concentrati soprattutto nelle ossa è uno di quei minerali che devono essere assunti ogni giorno in quantità piuttosto alta, proprio…
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