noci

Noci Sono un alimento ricco di proprietà nutritive. Sono note in particolare per la loro ricchezza di sali minerali, come magnesio, potassio e calcio, oltre che come fonte di proteine vegetali. Sono anche una fonte di vitamine, prima tra…
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Pesto di zucchine, semi di zucca e noci La zucchina è un ortaggio con pochissime calore, ricco di acqua e povero di zuccheri. Un modo alternativo per gustarlo è affiancandolo alle noci e semi di zucca. Combinando questi 3 elementi si…
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Tipici dell'America, i Brownies sono dolcetti al cioccolato fondente e cacao, arricchiti con dell'ottima frutta secca. Tendenzialmente, si servono tagliati a quadrotti. Vi voglio proporre una versione più leggera, e adatta inoltre, a chi…
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Ricetta orecchiette integrali con broccoli e noci I broccoli, vegetali appartenenti alla grande famiglia dei cavoli, non molto amati dai bambini e da alcuni adulti sono ricchi di vitamine, sali minerali e antiossidanti che li…
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Ricetta, torta noci e cioccolato fondente Preparare le ricette scegliendo i prodotti in base alla stagionalità. Semplici, genuini, salutari e non per questo meno gustose! Ingredienti 3 uova; 150gr di zucchero; 150gr di farina;…
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Noci Proprietà e benefici Mangiare regolarmente noci aiuta a prevenire malattie cardiovascolari come l'infarto, in quanto contengono dei grassi capaci di ridurre la colesterolemia; Hanno proprietà antitumorali data dalla…
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Torta integrale leggera e sana Ingredienti farina integrale g 250 noci g 50 buccia di 1 limone grattugiata zucchero integrale di canna g 120 yogurt bianco g 125 (1 vasetto) olio di arachide ml 90 acqua ml 100 3…
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Colazione con pane integrale, formaggio magro, fichi e noci Il mese di settembre da sempre è considerato il mese del rientro alla normalità, la routine, il lavoro, la scuola. Durante l'estate ci siamo concessi qualche peccato di gola in…
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Lo scopo è quello di aiutare a identificare quelle sostanze nutritive di cui vegetariani e vegani potrebbero aver bisogno per mantenere la salute e prestazioni fisiche ottimali nello sport. Anche se le piante contengono molti nutrienti…
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Dedico la Domenica a preparare la Torta che accompagnerà la prima colazione per la nuova settimana di tutta la mia famiglia. Questa volta ho preparato la Torta banana e noci, in una versione nutrizionalmente adeguata anche ai regimi…
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