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nutrizione

Mi Nutro

Con questo libro ho deciso di scriverlo perché, in quest'epoca moderna, ci siamo allontanati troppo dal concetto vero della parola nutrizione, abbiamo perso di vista il significato reale e genuino che dobbiamo attribuirgli. Dopo tanti anni…

Corso di Mindful Eating

Perchè fare un corso di Mindful Eating? Mindful Eating significa mettersi in contatto con le proprie emozioni, riconoscendo che non esiste un modo giusto o sbagliato di mangiare, ma diversi gradi di consapevolezza che circondano…

Esiste davvero un olio più "leggero"?

Frequentemente capita di sentire persone che utilizzano l'Olio di semi poiché ritenuto più "leggero" e meno calorico rispetto all'olio di oliva. Ma sarà vero? Gli oli vegetali, liquidi a temperatura ambiente, possono essere ricavati da…