vitamina A

Dieta per un'abbronzatura sana e duratura L' estate è iniziata e con lei arriva il momento di andare al mare, quindi in questo articolo vedremo cosa non deve mancare a tavola per avere un colorito sano e duraturo! Una cosa molto…
Leggi di più...

Alla scoperta dell’albicocca! Consumata fresca o secca, l’albicocca è molto apprezzata per il suo sapore dolce e le sue proprietà nutrizionali! L’albicocca è un frutto poco calorico (100 g, pari a 3 albicocche fresche, apportano circa…
Leggi di più...

Avocado proprietà e benefici Il periodo invernale è il migliore per la raccolta di questo frutto molto amato L'avocado è il frutto della Persea gratissima (originaria del Messico dell'America Centrale) pianta appartenente alla famiglia…
Leggi di più...

Zucca, proprietà e benefici Indiscussa regina dell’autunno, la zucca è un ortaggio delicato, dolce, che si presta alla preparazione di ricette molto diverse fra di loro: dai piatti dolci a quelli salati, può essere servita cotta, a vapore,…
Leggi di più...

Sole, alimentazione e abbronzatura Come nutrire la nostra pelle specialmente nel periodo estivo? Quanto influisce la nostra alimentazione sull’abbronzatura? Sono molte le persone, come i miei pazienti che mi chiedono consigli su questo…
Leggi di più...

Torta Avocado e Cioccolato Ingredienti Farina integrale 400 g Cacao amaro in polvere 70 g Margarina vegetale 50 g Cioccolato fondente al 75% 200 g Avocado n°1 Miele 3 cucchiai Farina di mandorle …
Leggi di più...

I fichi d’india mi ricordano le mie estati siciliane quando mio nonno raccoglieva e puliva questi frutti con tutta tranquillità mentre io mi riempivo di spine…però che bontà!! Un mix di colori e sapori, i fichi d’india sono un…
Leggi di più...

Frutta e verdura, cosa accade se non la mangi? L’ alimentazione non sarà bilanciata: mancheranno alcune vitamine (C,B6,A,K e folati…) e alcuni sali minerali (calcio,magnesio e potassio…) indispensabili per il corretto funzionamento…
Leggi di più...

Ciliegie Voglio raccontarti qualcosa sulle ciliegie e dei benefici che questi frutti possono dare per la nostra salute, ne ho individuati 5 di buoni motivi: Aiutano a dormire Come quasi tutte le tipologie di frutta questi frutti rossi…
Leggi di più...

Malnutrizione e malattie correlate all’alimentazione 1.  Lo stato di nutrizione Argomento di notevole interesse sia medico che sociale, ma iniziamo col definire lo stato di nutrizione: è la particolare condizione biologica data…
Leggi di più...