Torta di mele al bicchiere
Questa torta di mele è facilissima: non ti occorre la bilancia, ma soltanto un bicchiere!
Ingredienti
- 2 uova + 1 albume
- 1 bicchiere di zucchero
- 3 bicchieri di farina tipo
- 1 Mezzo bicchiere di acqua
- 1 bicchiere di olio di oliva
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 2 mele golden
Procedimento
- Per prima cosa frullate le uova con lo zucchero
- Aggiungete l’acqua e l’olio
- Setacciate la farina e il lievito e aggiungeteli al composto
- Infine private le mele della buccia e tagliatele a pezzi e incorporatele all’impasto
- Fate cuocere per circa 30 minuti a 180° , forno statico
La vostra torta di mele è pronta! 🙂
Torta di mele al bicchiere. Dott.ssa Francesca Maria Rotondi Nutrizionista
